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成都这些学校食堂,今天也做了腊八粥

者丨樊英 王婷婷 邓文博 尹可然

过了腊八就是年!根据传统习俗,人们会在过了腊八开始置办年货、打扫房屋,迎接新春的到来。过腊八节重要的一个内容,就是腊八粥。成都一些学校特别在腊八这一天,为同学们准备了腊八粥,不仅是对传统文化和习俗的重视,还在这个即将降温的冬日,给同学们送上了温暖和关怀。

成都市石室中学:

用腊八粥、腊八饭,传递冬日的温暖

一大早,石室中学的学生们就在食堂里发现了一份特别的节日礼物——热腾腾、暖人心的腊八粥。到了午餐时间,食堂又为学生们准备了美味的腊八饭。

据石室中学行政保障中心主任秦松介绍,这是学校第一次系统性地为学生们准备腊八节的惊喜,“我们想让孩子们在学校里也能过一个富有年味的腊八节,驱散冬日的寒冷,也把我们美好的祝福送给孩子们。”





成都市玉林中学:

校长亲自送到手

玉林中学的腊八粥是一部“连续剧”。早读时间,德育处向同学们介绍了腊八节的来历,提前“剧透”学校中午将为每位同学送上精心熬制的腊八粥,希望大家在最后的复习时间中调整好状态。为了让同学们腊八节当天吃上“热乎乎、甜糯糯”的腊八粥,总务处提前做了诸多安排。食堂里,工作人员精心地熬制、精选每一种食材,做好每一道工序。午餐时间,谢发超校长带领学校干部,早早在食堂门口做好准备给高三学子们送腊八粥。其他年级,班主任们也为同学们亲自盛粥,把一勺勺香甜软糯的腊八粥,连同自己满满的爱,递到同学手上。





四川省双流棠湖中学:

喝腊八粥已持续了很多年

腊八节吃腊八粥,为孩子们送上一份特别的关爱,棠湖中学将这个传统习俗延续了下来,已经连续开展了多年。

学校的腊八粥由糯米、红枣、桂圆、莲子、百合、枸杞等多种食材熬制而成,寓意着祝福和团圆。在午餐时间,孩子们排着队,每人免费领取一份热乎乎的腊八粥,他们的脸上洋溢着幸福的笑容,感受着这份来自学校的温暖。





金苹果爱弥儿幼儿园(东区):

从认识腊八粥的食材开始

幼儿园一直重视传统文化的传播,腊八节这一天,老师先给孩子们讲解了腊八节故事,了解腊八节的来历及习俗。随后,通过多感官如看、摸、闻等方式,让孩子们认识腊八粥的食材。然后通过观看煮腊八粥的视频,了解制作腊八粥的方法。了解了这些之后,孩子们在老师的带领下,尝试自己清洗煮腊八粥的食材,然后等待食堂阿姨们熬煮腊八粥并品尝。

幼儿园负责人表示,传统文化节日教育是孩子成长环节中重要的一环,虽然幼儿园的小朋友们无法担任起对传统文化发展和传承的深厚使命,但让孩子们充分感受节日气氛从而对优秀的传统文化产生亲切感和更进一步的了解认知,也是幼儿园传统文化教育的使命。





成都霍森斯小学:

不仅要吃腊八饭 还要传播腊八节小知识

在腊八节这一天,学校食堂的叔叔阿姨们为大家准备了腊八饭,由多种粗粮和豆类制成。同时,还特别要求老师们给孩子们做简单的餐前介绍,介绍腊八节,介绍腊八粥。而且,同学们不仅可以吃到腊八饭,学校还鼓励孩子们回家给爸爸妈妈分享学校的食育小贴士。在传播了传统文化的同时,还锻炼了自己的表达。





成都市双流区圣菲学校附属幼儿园:

不仅有腊八粥,还有团圆饭

对于小朋友而言,带有中华民族传统民俗文化的美味佳肴,或许是他们心中最向往的“年味”。腊月初八当日,成都市双流区圣菲学校附属幼儿园就用精心准备的团圆饭和腊八粥,让孩子们度过了一个温馨的节日,感受中华民族深厚的美食文化和民俗传统。

“团圆饭与腊八粥,不仅满足了味蕾,更成为传递中国美食文化的重要媒介。”园长郭茜表示,团圆饭中的每一道菜都蕴含着家庭团聚、幸福安康的美好寓意,而腊八粥作为一道具有悠久历史的传统美食,独特香甜,暖入人心,象征着新的一年的吉祥和丰收。在品尝美食时,老师们更是将这一饮食文化与传统故事、民俗游戏相结合,让孩子们在美食中了解文化,在游戏中感受传统,在欢声笑语中继承着千百年来的文化精髓。





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